酵素ファスティングダイエット2日目

 

2日目の朝も、酵素ドリンク(ベルタ酵素の炭酸割り)のみですましました。

 

ただ、今日からは酵素の知識をフル活用して、酵素力アップのための食事を意識していこうと思っています。

 

だからといって、別に特別なことをするわけでなくて、加熱調理したものばかりでなく、生の食品を食べることを意識するだけですね。

 

 

酵素は熱に弱いからです。

 

 

『酵素の基礎知識』のところでも話していますが、酵素は摂氏48度で破壊が始まり60度で完全に破壊されてしまいます。

 

詳しくは、「酵素は熱に弱いんです」を読んでみて下さい。

 

 

 

 

 

 

で、本日のお昼ご飯は、会社の近くの定食屋でお刺身定食を食べたんです。

 

夜は、生野菜を中心に食べて、メインは鶏肉の唐揚げ、ご飯は少なめにしておきました。

 

やはり、太る原因は炭水化物の過剰摂取と、脂肪分の摂り過ぎですからね。

 

 

今日の食事を振り返ってみると、お刺身と生野菜で、食物酵素がけっこう摂れたと思うので、
消化酵素の負担を減らすことができたかなって感じです。

 

消化酵素の負担を減らすことができれば、
代謝酵素のレベルが上がってくるので、基礎代謝自体も高まります。

 

すると、寝ていても勝手に痩せていくという理想的な状態が実現しますからね。

 

 

ということで、本日の体重は・・・。

 

お、昨日より0.3キロ減って72キロでした。

 

まあ、喜ぶほどのことではないですね。
これぐらいの変動は普段でもよくありますからね。

 

 

ということで、本日は寝ます。

 

寝ながら痩せますように・・・。

 

 

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